納期目安:
01/14頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
商品詳細洋菓子やデザートのレシピ本「The International Confectioner」
著者はMichael R. Smallです。
正式名称は「The International Confectioner: Confectionery, Cakes, Pastries, Desserts and Ices」です。
表紙には、オレンジを使ったデザート、チョコレートケーキ、タルト、メレンゲのようなお菓子など、様々な種類の洋菓子が掲載されています。
この本は、お菓子作りに関する国際的なレシピをまとめたものです。
ケーキ職人 父の本です。
かなり古い本です。
カバーも傷んでいますが 一緒にお付けします。商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|







オススメ度 4.6点
現在、80件のレビューが投稿されています。